Меню ресторана «Сезоны» позволит по-новому взглянуть на хорошо известные блюда русской и европейской кухни. Также регулярно обновляется специальное меню в соответствии с временем года, чтобы гости могли почувствовать атмосферу сезона. Для приготовления используются самые свежие ингредиенты и продукция местных производителей: угличские перепела, знаменитые сыры Угличского сыродельного завода, и, конечно же, дары Волги — волжский судак, щука и сом.
Для маленьких гостей ресторана шеф-повар подготовил специальное детское меню.
С мая по сентябрь работает открытая веранда с видом на набережную Волги и древний Углич.